赤湯山菜採り 2009.5

この一週間、天気の予報がくるくる変わって、どうなることかとやきもきも、どうにかなって

みんな、「ウドの目タラの目」になって山菜探しです

あっ、あった!

美味しそうなウド、見っけ

さっそく、生味噌をつけて食べました

うれしい収穫の一瞬です

今年は雪が少なかったし、ここのところの暑さ、山菜なんかとっくに大きくなっちゃって食べられないかと。でも心配無用でした

ヤマソテツだよ

おひたしマヨドレで食べちゃいました

たき火で焼いて味噌で、味噌汁にも入れました

油炒めもいけるね

アイコ(ミヤマイラクサ)です、少し大きくなりすぎたけど

葉っぱごと、おひたしになりました

小さな棘がいっぱいあって、素手ではさわれません

切り取るとフワッと香りが立って、生つばゴックン

晴れたり曇ったり、ときどき細かい雨の天気です

赤湯温泉に向かって山道を登ります

アカヤシオ、タムシバなどは花が終わっていたけど、このウワミズザクラやタニウツギは花の盛りでした

林の中は、エゾハルゼミが「ミョーキンミョーキンケケケケケ〜」の大合唱です。ワァ〜ンと耳の奥に響きます

野鳥の囀りも盛り、オオルリが美しい声で迎えてくれました。キビタキも負けずに鳴いています。遠くでは、ツツドリとジュウイチの声も聞こえます

緑の風をいっぱい浴びて、赤湯までひと頑張りです

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この白い花って、香りの花として食べられているそうです

つづく